6) l'individu
Par Véro, jeudi 23 octobre 2008 à 14:09 :: Nouvel abord de la diététique :: #67 :: rss
6.5 milliards d'hommes sur la terre...6,5 milliards d'individus différents...
Chaque individu est différent et a ses propres spécificités, l'absorption en sera de même.
L'harmonisation des repas, le rythme de vie de chacun, le contexte dans lequel vit la personne
va influencer ce mécanisme. Il n'y a donc pas de règle générale mais une adaptation personnelle
qui évoluera en fonction de tous ces critères.
En conclusion
Il est préférable et beaucoup plus facile désormais d'évoluer vers un équilibre alimentaire,
de parler de rations et non de calories, de faire des menus qui conviendront à toute la famille
(des enfants aux personnes agées). Il suffira d'adapter les proportions des rations.
Prénom : Véro
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