Ingrédients
  • 30 g de roquefort
  • 1/2 oignon
  • 1 verre de jus de tomate
  • le jus d'un 1/2 citron
  • poivre, paprika, sel au céléri, ketchup
Recette :
  1. Couper le demi-oignon très finement.
  2. Ecraser le roquefort à la fourchette dans un bol.
  3. Incorporer l'oignon, le jus de tomate, le jus de citron, le ketchup.
  4. poivrer, ajouter une pincée de paprika et de sel au céleri.